本欄作者保留版權，未經同意，不得轉載。連絡電郵: geegeelooloo@gmail.com

Saturday, October 2, 2010

木耳炒蛋

材料: Ingredients

1) 蛋 8 個

2) 糖 1/2 小匙, 鹽 1/2 小匙, 味素少許

3) 木耳(乾) 2 大匙

4) 小黃瓜 1 條

5) 油、醬油 適量

作法: Method

A) 木耳洗淨泡軟, 切絲。小黃瓜也切絲

B) 蛋打散, 加(2)調勻

C) 加熱 1 大匙油, 倒入木耳與小黃瓜拌炒, 加 1 小匙醬油拌炒就盛盤

D) 另外加熱 3 ~ 4 大匙油, 倒入(B) 的蛋汁炒散, 再加入木耳、小黃瓜拌炒


Posted by at

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.

Subscribe to: Post Comments (Atom)