木瓜湯

功效：清熱明目, 清腸熱, 養顏潤膚
材料 :

1) 木瓜(一斤)
2) 眉豆花生(各二兩)
3) 枝竹(3條)
4) 冬菇(10隻)
5) 果皮(1個)6) 水 13 碗

做法 :
木瓜去皮切塊, 冬菇果皮浸軟. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可。