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Saturday, March 1, 2014

葉子巧克力 (星島中文台:馬可、靜平提供) (02/28/14)


食材

黑巧克力適量
樹葉數片

作法

1 將樹葉一片片刷洗乾淨,再用蔬果清潔劑泡數分鐘,然後再用清水沖洗乾淨

2 接著將樹葉擦乾

3 黑巧克力隔水加熱融化

4 用湯匙將融化的巧克力塗在樹葉上面,再將多餘的巧克力刮除

5 將沾滿巧克力的樹葉放在錫箔紙上面,再等待巧克力凝固

6 待巧克力凝固變硬之後,快速將樹葉往下摺,就能取下葉子巧克力囉~


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