檸檬牛奶冰淇淋(免用冰淇淋機)(星島中文台:馬可、靜平提供) (05/31/14)

食材

煉奶250g
鮮奶250ml
檸檬汁50ml
檸檬屑少許
奶粉2大匙


小撇步

用食物調理機將冰淇淋，打至無顆粒，是讓冰淇淋更綿密。

作法

1 所有材料拌勻，放入耐冰容器中冷凍4-6小時。
2 然後拿出冰淇淋，放入食物調理機，打至無顆粒，再冷凍2-3小時。
3 完成用冰淇淋勺挖取。
4 準備享用囉^^