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Saturday, June 14, 2014

水果冰棒 (星島中文台:馬可、靜平提供) (06/14/14)

食材

新鮮水果...
冰棒盒...
冰棒棍..

小撇步

1. 如果是比較酸的水果,加一些煉乳或蜂蜜
2. 冰棒要取出之前先從底部沖冷水會比較好拿出

作法

1 準備熟透的水果和冰棒盒及冰棒棍,冰棒棍先以熱水燙過
2 水果切成薄片連果汁裝滿冰棒盒,再以湯匙壓到沒有空隙,放入冰棒棍冷凍到結成冰就完成了
3 可以裝保鮮盒或封口袋冷凍保存


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