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Tuesday, July 22, 2014

夏日解除疲勞蜂蜜檸檬片(星島中文台:馬可、靜平提供) (07/22/14)

食材

檸檬2顆
蜂蜜約400g
乾淨容器1個


-檸檬外皮一定要刷洗乾淨以防殘留農藥
-可將泡好的蜂蜜檸檬片沖冰水飲用(連帶蜂蜜一起)

-為了能每一片都漬味到,自己一層檸檬片一層蜂蜜慢慢弄,如用深容器可直立放入檸檬片更方便

作法

1 首先用鋼刷徹底刷洗檸檬外皮
2 再用廚房餐巾紙擦拭乾淨
3 接著將檸檬頭尾去除,切薄片
4 再一片片放入容器中,倒入蜂蜜後蓋住冷藏,約2~3天後即可食用

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