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Tuesday, July 29, 2014

泰式奶茶 (星島中文台:馬可、靜平提供) (07/29/14)

食材

手標泰式茶葉2茶匙
熱開水1cup
煉奶3茶匙
冰塊些許


小撇步

 
手標泰式茶葉--- 2茶匙(一茶匙7.5ml)
熱開水 --- 1cup 

作法

1 先用鍋子裝溫水放入茶葉煮到滾後轉小火煮4~5分鐘,過濾茶葉
2 倒入煉奶,攪拌均勻成呈橘紅色的奶茶
3 倒入已裝好冰塊的杯子,試喝甜味濃淡,都可再自行增加煉奶或是多加冰塊去做調整噢! 我喜歡多加點煉奶甜一些,再多放冰塊去平衡就很剛好



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