洋蔥鮪魚 (星島中文台:馬可、靜平提供) (08/09/14)

食材

鮪魚罐頭1罐
紫洋蔥1小個
小番茄3個
日式美乃滋
黑胡椒適量

作法

1 洋蔥的量約為鮪魚份量的三分之一左右。
2 將洋蔥切丁，泡入冰水中半小時左右，或放入冰箱至隔天使用。
3 將洋蔥瀝乾與番茄切丁備用。
4 取一個容器放入鮪魚、洋蔥與番茄，灑些黑胡椒，日式美乃滋，利用湯匙攪拌均勻即可。