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Friday, September 26, 2014

港式西多士 (星島中文台:馬可、靜平提供) (09/26/14)

食材

白面包(面包邊也好吃)2塊
蛋2隻
含鹽奶油(牛油)適量
蜜糖適量

簡介

香港人都好喜歡吃西多士,早餐,下午茶,咸香的牛油搭上甜甜的蜜糖,香香軟軟的,太幸福了!


作法

1 蛋打散成蛋汁,白面包整塊浸在蛋汁內。
2 煎鍋下多一點的油,防止黏鍋。面包香煎兩面,煎到香脆。
3 抹上含鹽奶油和淋上蜜糖,開吃啦!

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