蘿蔔絲烘蛋 (星島中文台:馬可、靜平提供) (12/05/14)

食材

蘿蔔絲100克
蛋3顆
蔥花20克

調味料
烹大師適量
醬油1小匙
香油少許
胡椒粉少許

簡介

白蘿蔔除了可以煮湯之外，拿來做成烘蛋也非常的好吃，只要煎至金黃酥香，每一口都吃的到蘿蔔的清甜好滋味~


作法

1 備好所需食材~
2 熱鍋倒油，加入蘿蔔絲拌炒一下後，即盛起備用...
3 取蛋液，加入調味料、蔥花、蘿蔔絲拌勻後，入鍋中煎至兩面金黃酥香即可...