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Monday, April 22, 2019

香蕉蛋糕 Banana Bread (04/22/19)




香蕉蛋糕配方:
香蕉: 3根
融化無鹽黃油:120克 1/2 杯
雞蛋:兩個
紅糖: 95克 1/2 杯
中筋麵粉: 300克 2杯
鹽:2克 1/4 小勺
小蘇打:2克 1/4 小勺
泡打粉:4克 1/2 大勺
碧根果:70克 1/2 杯
預熱好的烤箱350°F / 175°C烤一個小時,一個小時後去掉鋁箔紙再烤10-15分鐘


banana bread ingredients:
banana: 3
melted unsalted butter: 120g 1/2 cup
eggs: 2
brown sugar: 95g 1/2 cup
all purpose flour: 300g 2 cups
salt: 2g 1/4 teaspoon
baking soda: 2g 1/4 teaspoon
baking powder: 4g 1/2 tablespoon
pecans:70g 1/2 cup
preheated oven 350°F / 175°C bake for 1 hour, then remove foil, bake for an additional 10-15 minutes

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